Sat, 31 Oct | Ebenrain-Zentrum

Joel Salatin - Meisterklasse regenerative Landwirtschaft

Joel Salatin, der bekannte regenerative US-Farmer, zeigt die Zusammenhänge auf, die zu einem regenerierten Ernährungssystem beitragen.
Anmeldung abgeschlossen
Joel Salatin - Meisterklasse regenerative Landwirtschaft

Time & Location

31 Oct 2020, 09:00 – 17:00
Ebenrain-Zentrum, Ebenrainweg 27, 4450 Sissach, Schweiz

About the Event

Sich selbst bezeichnet der 61-jährige als christlichen, liberal gesinnten Umweltaktivisten und Bauern, als Unternehmer, bisweilen sogar als "hitzköpfig". "The lunatic farmer" (der verrückte Bauer) heisst sein Blog. Unermüdlich kämpft er gegen eine immer größer werdende, industrielle Großbetriebe bevorzugende Agrarbürokratie. Er setzt sich ein für eine freie, nicht regulierte und nicht subventionierte, dezentrale Landwirtschaft, die es kleinen Farmen erlaubt, ihre Vorzüge zu beweisen und somit wichtige Stützen ländlicher Gemeinden zu sein. Mit dieser entschiedenen Haltung spaltet er natürlich auch: Seine Bewunderer sehen in ihm den Hohepriester der Weide, den berühmtesten Bauern Amerikas und den vielseitigsten Denker Virginias seit US-Gründervater Thomas Jefferson.  

Anmeldung abgeschlossen

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